Job Description

HIRING NOW: Full Time Line Cooks (Brooklyn – Flushing Ave)

Chef team specializing in Vegan food is looking to hire a couple of experienced line cooks for a cloud kitchen operation.

If you’re a punctual early bird, passionate about high-quality food, detail-oriented, clean and organized, a good team player, and thrive in a fast-paced kitchen, we want to hear from you!

Requirements:

• Full time, 4:00am-1:30pm Thursday-Tuesday or Wednesday,

• English/Spanish bilingual required.

• Legal working documents required.

• 3+ years of experience in a high-volume kitchen or vegetarian food setting

• Strong understanding of food safety, cleanliness, and health regulations.

• Ability to work efficiently under pressure in a fast-paced environment.
• Full-time availability, including weekends and holidays.
• Basic computer skills and reading skills for recipes and production tracking.

Available Positions:

• Line Cooks – Prepare and cook, and safely cool large batches of food according to recipes and production guidelines.

Responsibilities:

• Execute food preparation with accuracy, care, and efficiency.

• Maintain high cleanliness and sanitation standards.

• Follow food safety guidelines and kitchen protocols.

• Work collaboratively with the kitchen team to meet production goals.

• Maintain a fast and organized workflow, especially under pressure.

📍 Location: Brooklyn (Flushing Ave/Marcy st)

💰 Compensation: daily rate, $175-200/day

(TBD, based on experience)

TO APPLY:

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Serious inquiries only.

Thank you! :)




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SE CONTRATA AHORA: Cocineros de Línea a Tiempo Completo (Brooklyn – Flushing Ave)

Un equipo de chefs especializados en comida vegana está buscando contratar a un par de cocineros de línea con experiencia para una operación de “cocina en la nube”.

¡Si eres una persona puntual que se levanta temprano, apasionada por la comida de alta calidad, detallista, limpia y organizada, buena para trabajar en equipo y que prospera en una cocina de ritmo acelerado, queremos saber de ti!

Requisitos:

• Tiempo completo, de 4:00 a.m. a 1:30 p.m., de jueves a martes o miércoles.
• Se requiere ser bilingüe en inglés y español.
• Se requieren documentos legales de trabajo.
• Más de 3 años de experiencia en una cocina de alto volumen o en un entorno de comida vegetariana.
• Sólida comprensión de la seguridad alimentaria, la limpieza y las regulaciones de salud.
• Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión en un entorno de ritmo acelerado.
• Disponibilidad de tiempo completo, incluidos fines de semana y días festivos.
• Conocimientos básicos de computación y lectura para recetas y seguimiento de producción.

Posiciones Disponibles:

• Cocineros de Línea – Preparar, cocinar y enfriar de manera segura grandes lotes de comida de acuerdo con las recetas y las pautas de producción.

Responsabilidades:

• Ejecutar la preparación de alimentos con precisión, cuidado y eficiencia.
• Mantener altos estándares de limpieza y saneamiento.
• Seguir las pautas de seguridad alimentaria y los protocolos de cocina.
• Trabajar de manera colaborativa con el equipo de cocina para cumplir con los objetivos de producción.
• Mantener un flujo de trabajo rápido y organizado, especialmente bajo presión.

📍 Ubicación: Brooklyn (Flushing Ave/Marcy st)
💰 Compensación: tarifa diaria, $175-200/día
(Se determinará según la experiencia)

PARA APLICAR:
RESPONDE A ESTE ANUNCIO CON TU CURRÍCULUM ADJUNTO.
Solo consultas serias.

¡Gracias! :)

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